Отельный рынок Стамбула
Выбор вариантов ночлега в Стамбуле, как и во многих других основных европейских городах, разнообразен и недешев. Гостиничные номера быстро заполняются в разгар туристического сезона - весной, осенью и в рождественский период, поэтому логично позаботиться о ночлеге заранее. В это время цены кусаются. Зимой и в середине лета наблюдается обвал цен.
Большинство симпатичных бюджетных и средних предложений сосредоточено в Султанахмете или вокруг; дорогие отели и отели-бутики располагаются в Бейоглу и вдоль Босфора.
В последние годы наблюдается настоящий бум на открытие люксов, апартаментов и отелей-бутиков. Также наблюдается бурный рост сектора аренды апартаментов.
В Стамбуле найдется вариант размещения на любой вкус и кошелек. Можно расположиться с султанским шиком в роскошном отеле мирового уровня, занять место в общей комнате в хостеле или выбрать стильное бутиковое заведение. Основной секрет, заключается в правильном выборе района, который лучше всего отвечает вашим запросам, а затем уже в выборе подходящего места для ночлега, соответствующего вашему бюджету и стилю. Вариантов в любом случае предостаточно.
Что бы ни думали некоторые члены ЕС, Стамбул - город европейский, и стиль и цены на жилье здесь соотносимы с аналогами в большинстве европейских столиц. Последние тенденции говорят о сдвиге интереса клиентов из сектора небольших отелей низшей и средней ценовой категории, расположенных в основном в Султанахмете, в сторону более дорогих бутиковых и дизайнерских опций, открывающихся в Бейоглу. Во многих из этих люксовых заведений или апартотелях имеются автоматы Nespresso machines, базы для iPod, французские туалетные принадлежности и прочие приятные безделушки, сопровождающие стильный образ жизни.
Стиль размещений
Отели-бутики и отели-люксы в Бейоглу и вдоль Босфора скорее модные, нежели исторические, хотя многие из них занимают красивые жилые дома или особняки XIX в. Над оформлением многих поработали архитекторы, придерживающиеся принципов международного модернизма, так что, судя по интерьеру, эти отели вполне могли бы располагаться и в Стокгольме, и в Сиднее, и в любом другом городе - Как, впрочем, и в Стамбуле. Оформление большинства отелей Султанахмета совершенно иное. Многие из них принадлежат и Управляются выходцами с востока страны, поэтому несут на себе ощутимый отпечаток анатолийской эстетики: обилие ковров и килимов, шелковые покрывала на кроватях и назар бонджук (голубые стеклянные «глаза», по поверью, защищающие от сглаза). Тем не менее в Султанахмете можно обнаружить заведения, которым удалось успешно интегрировать лучшие черты из обоих миров, получив неброский элегантный интерьер с ощутимым анатолийским и османским привкусом. В этом путеводителе мы рекомендуем многие из подобных заведений.
Цены и бронирование
Отели здесь весьма загружены, так что логично зарезервировать комнату как можно раньше, особенно если вы собираетесь приехать в пик сезона (с Пасхи по май, сентябрь-октябрь и Рождество/Новый год). В последние годы количество туристов, посещающих Стамбул, значительно колеблется, поэтому во многих отелях при установке цен используются автоматизированные системы прогнозирования спроса. Это означает, что в периоды затишья цены могут сильно упасть (иногда до 50%), а в период высокого спроса взлететь до небес. Поэтому рекомендуем рассматривать приведенные на данном ресурсе цены исключительно как идею уровня стоимости: вполне вероятно, вам предоставят другие цифры. Большинство отелей в Стамбуле объявляют цены в евро или долларах США, поэтому здесь они тоже приведены в валюте, заданной отелем.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ЦЕНАХ НА ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ
Гид по ценам
Для обозначения цены в пик сезона за комнату на двоих с ванной и включенным завтраком используются следующие обозначения:
€ до €70
€€ от €70 до €180
€€€ выше €180
Налог
НДС в размере 8% добавляется ко всем счетам в отелях. Обычно он уже включен в стоимость, указанную в этом путеводителе.
Трансфер из аэропорта
Большинство отелей предоставляют бесплатный трансфер из аэропорта имени Ататюрка, если вы забронировали три или более ночи.
Скидки
В большинстве отелей при оплате наличными можно получить скидку от 5 до 10%. Вне сезона (с ноября по Пасху, за исключением периода Рождества и Нового года) обычно предоставляются скидки на стоимость номеров. В приведенных здесь описаниях указан диапазон цен вне сезона и в высокий сезон.
Завтрак
Завтрак практически всегда включен в стоимость номера. Стандартный турецкий завтрак подразумевает шведский стол с хлебом, джемами, йогуртом, овечьим сыром, вареными яйцами, оливками, помидорами, огурцами, чаем или кофе. Часто к набору добавляются пироги и бёрек (выпечка с начинкой).