Активный отдых в Султанахмет

ПРОГУЛКИ ПО СТАМБУЛУ пешие и познавательные туры.

Этой маленькой компанией, специализирующейся на организации туристических прогулок для ценителей культуры, управляет команда любителей истории. Они предлагают широкий выбор пеших прогулок с эрудированным англоговорящим гидом. Тематика туров включает различные районы Стамбула, но можно забронировать и прогулку по основным достопримечательностям, включая дворец Топкапы, Стамбульский археологический музей и дворец Долмабахче. Студентам предоставляются скидки.

АЯ-СОФЬЯ ХЮРРЕМ СУЛТАН ХАМАМЫ.

Открытый вновь в 2011 г. после тщательной реставрации, этот двойной хаммам стал самым роскошным заведением, предлагающим традиционные банные процедуры в Старом городе. Спроектированный между 1556 и 1557 гг. Синаном, хаммам был построен прямо через дорогу от Ая-Софьи по приказу Сулеймана Великолепного и его жены Хюррем Султан (давшей имя заведению), более широко известной как Роксолана.

Реставрация здания, которая длилась три года и обошлась в 13 миллионов долларов, проводилась под пристальным наблюдением представителей властей по культурному наследию, и окончательный результат поистине замечателен: реставраторам удалось сохранить торжественное оформление Синана, придав ему неброскую современную роскошь. Для мужчин и женщин предусмотрены раздельные бани, и те и другие снабженные красивым согуклуком (входным вестибюлем) в окружении деревянных кабинок для переодевания. И хотя хаммам довольно дорогой, уход здесь профессиональный, а все помещения заведения безукоризненно чистые. Базовая 35-минутная процедура стоит €70 и включает скраб и мыльный массаж; оливковое мыло и персональная кесе (рукавица из жесткой ткани) включены в стоимость. В теплое время года на открытой террасе открыты кафе и ресторан.

ИЗГОТОВИМ ПО-ТУРЕЦКИ кулинарные курсы.

Голландка Эвелин Заутендейк открыла первую англоязычную кулинарную школу в Стамбуле в 2003 г., и с тех пор ее практические курсы завоевали отличную репутацию. Это прекрасное введение в турецкую кухню, которое будет интересно и новичкам, и опытным поварам. Оценить вкусные результаты можно во время обеда из пяти блюд в ресторане при школе.

MUZENJN KAHVESi кофе.

Чтобы отведать лучший кофе на историческом полуострове, направляйтесь в это стильное кафе-лабораторию, расположенную во дворе Музея турецкого и исламского искусства. Истинные любители могут записаться на 30-минутный кофейный класс «Сокровища Турции», в ходе которого можно понаблюдать за обжаркой, помолом, варкой и техникой сервировки напитка и, конечно, насладиться ароматнейшей чашечкой кофе. Предварительное бронирование обязательно.

AMBASSADOR SPA XAMMAM.

Этот несколько обшарпанный спа-центр при отеле рядом с Диван Йолу не обладает османским интерьером, но зато все процедуры и уход индивидуальные, что означает, что этот маленький хаммам поступает в ваше полное распоряжение. Самое приятное заключается в том, что фирменная 60 - или 75-минутная программа «Восточный массаж» включает и хаммам, и 30-минутный профессиональный масляный массаж.

Массажист спа-центра Зеки Улусой имеет квалификацию в спортивном, оздоровительном и арома-массажах и является настоящим знатоком своего дела: после процедуры вы просто выпорхнете наружу. Программа «Восточный массаж» стоит €50-60; 50-минутная «Возвращаясь к традициям» включает 20-минутный скраб для тела и 30-минутный пенный массаж и обойдется в €40.

ДЖАГАЛОГЛУ ХАМАМЫ

Без сомнения, это самый красивый из городских хаммамов. Построенный в 1741 г. по приказу султана Махмуда I, он включает отдельные бани для мужчин и женщин и целый ряд банных услуг, которые - увы! - стоят неоправданно дорого, принимая во внимание невероятно короткую продолжительность и качество омовений, скраба и массажа. Имеет смысл прийти сюда на программу самообслуживания, которая обойдется всего в €30.

ГОРОДСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ пешие и кулинарные туры

Международная тур-компания «Интрепид» предлагает программу городских туров, в числе которых популярная четырехчасовая прогулка с гидом по Султанахмету и Большому базару. Также имеется тур «Стамбул домашнего приготовления», включающий простой обед с местной семьей в их доме плюс посещение чайной по соседству, где можно выпить стаканчик чая, выкурить кальян и поиграть в нарды.

ИСКУССТВА ТУРЦИИ познавательный тур

Эта небольшая туристическая компания организует целый ряд познавательных туров и мастерских, включая посещения суфийсих текке с церемонией крутящихся дервишей, эбру (роспись бумаги под мрамор) и каллиграфических мастерских, уроков танца живота, туров в синагоги в Западных кварталах и фото-туров.