Рестораны Вьетнама

13 Июн 2014 | Автор: | Комментарии отключены

Рестораны ВьетнамаВьетнам достоин посещения уже ради одного только знакомства с его традиционной кухней, и не только с самими блюдами, но и с уникальной обстановкой, в которой проходит трапеза. Во Вьетнаме хорошими ресторанами отличается большинство отелей, ниже приведены более специфические заведения, с особой кухней и атмосферой.

Знаком $ отмечена средняя стоимость одной порции основного блюда.

РЕСТОРАНЫ ХАНОЯ ВЬЕТНАМ

Brother's Cafe
$$ 26 Nguyen Thai Hoc, тел.: (04) 3733-3866. Этот стильно отреставрированный храм - весьма экзотическое место для традиционной вьетнамской трапезы. Тихая, спокойная обстановка настраивает на неспешную еду и медитацию.

Emperor $$ 18b Le Thanh Tong, тел.: (04) 3826-8801. Здесь вы можете совместить вкусную вьетнамскую еду с развлечениями. Столики и внутри, и снаружи, живая музыка.

Gecko $$$ 14b Bao Khanh. Деликатесное меню с закусками и основными блюдами, такими, как соте из креветок по-провансальски с сыром феттучино, под оригинальными и вкусными соусами.

Hoa Sua $$ 28a Ha Hoi, тел.: (04) 3942-4448. Замечательное заведение, где детей с недостатками в развитии с большим успехом учат работать официантами. Традиционные блюда с сильным французским акцентом; окруженный садом дворик, светлый обеденный зал.

Indochine $$$ 16 Nam Ngu, тел.: (04) 3942-4097. Это заведение в колониальном доме отличают оригинальная кухня и потрясающе уютная обстановка. Среди многочисленных лакомств - салат из курицы с цветами банана.

Luna d'Autonno
$$ lib Dien Bien Phu, тел.: (04) 3823-7338. Здесь подают лучшую в Сайгоне пиццу; есть служба доставки. Завтрак в баре-закусочной на первом этаже, а обед в зале наверху. По выходным часто играет джаз.

Nam Phuong
$$$ 19 Phan Chu Trinh, тел.: (04) 3824-0926. Элегантная обстановка в колониальной вилле плюс богатый выбор традиционных вьетнамских блюд, но цены довольно высокие. Стены украшены картинами местного художника Фам Луана.

No Noodles $ 20 Nha Chung. Когда вам надоест очередная чашка риса или лапши, загляните сюда и закажите сэндвич на свой вкус.

Restaurant Bobby
Chinn $$$ 1 Ва Trieu, тел.: (04) 3934-8577, факс: 3934-8578. В этом ресторане Вьетнама под управлением американского шеф-повара Бобби Чинна лучшая ханойская кухня в стиле фьюжн. Чинн, принимавший участие в нескольких международных кулинарных шоу, мастерски сочетает американские, азиатские и европейские вкусы. Стены ресторана украшены картинами популярных местных художников.

Wild Rice $$$ 6 Ngo Thi Nham, тел.: (04) 3943-8896. Современная вьетнамская кухня в изысканной обстановке. Стены заведения украшены произведениями ханойских живописцев.

РЕСТОРАНЫ ХОШИМИНА

Bi Bi's $$ 8А Thai Van Lung, тел.: (08) 3829-5783. Этот сайгонский ресторан предлагает высококачественные блюда французской кухни по умеренным ценам. Здесь любят бывать сайгонские ветераны-экспатрианты.

Camargue $$$ 16 Сао Ва Quat. Этот дорогой французский ресторан занимает современную виллу в колониальном стиле, окруженную тенистым двором. Уютные стулья и старые деревянные вентиляторы под потолком создают ощущение былой эпохи. Кухня для гурманов, хороший выбор вин.

Chao Thai $$ 16 Thai Van Lung, тел.: (08) 3824-1457. Этот маленький Вьетнамский ресторан, оформленный в тайском стиле, славится лучшей в городе тайской кухней. Попробуйте yam tua plu (салат из квадратного гороха) или hor ток talay (карри из морепродуктов в банановых листьях).

Lemongrass $$ 4 Nguyen Thiep. Традиционное заведение высшего класса, где подают очень вкусные и прекрасно оформленные вьетнамские блюда. Наслаждайтесь трапезой под аккомпанемент местных музыкантов.

Mandarine $$ 11а Ngo Van Nam, тел.: (08) 3822-9783. Респектабельный ресторан с замечательной традиционной отделкой и довольно дорогими блюдами на заказ; дешевле воспользоваться готовым меню. Живая традиционная музыка по вечерам.

Ngoc Suong Marina
$$ 19с Le Qui Don. Новейший филиал самой популярной сети ресторанов Вьетнама, специализирующихся на блюдах из морепродуктов. Вечерами здесь всегда много посетителей. Попробуйте острый рыбный суп или рыбу, приготовленную на пивном пару.

Ngon $$ 138 Nam Ку Khoi Nghia, тел.: (08) 3825-7179. Это одно из лучших в городе кулинарных заведений расположилось в уютном колониальном здании. Региональные деликатесы по умеренным ценам. Столики находятся и в помещении, и на улице. Очень популярное место, так что будьте готовы постоять в очереди.

Paris Deli $ 31 Dong Khoi. Бистро во французском стиле, расположенное в центре торгового района Хошимина. Приходите сюда, чтобы в спокойной обстановке полакомиться оригинальными сэндвичами и сладостями.

Underground
$$ подвальный этаж Lucky Plaza, 69 Dong Khoi. Сюда любят приходить иностранцы, чтобы отведать отличные блюда западной кухни, подаваемые щедрыми порциями. Попробуйте, например, приготовленный на гриле сочный новозеландский стейк толщиной с кулак.

Vietnam House
$$ 93-95 Dong Khoi. Этот ресторан, расположенный в очаровательном колониальном доме со ставнями, - превосходное место для знакомства с традиционной вьетнамской едой. Вас встретит персонал в национальных одеждах. На первом этаже играет пианист, наверху - ансамбль традиционной музыки.

РЕСТОРАНЫ НЯЧАНГА

Da Fernando
$$ 96 Nguyen Thien Thuat, тел.: (058) 222-9102. В меню этого заведения популярные итальянские блюда, такие, как пицца, паста, ризотто и гноччи, а также настоящие кулинарные сюрпризы. Главные продукты в арсенале здешних поваров - вяленые помидоры и анчоусы.

Louisiane Brewhouse
$$ Lot 29, Tran Phu, тел.: (058) 352-1948. В этом прибрежном ресторане с плавательным бассейном подают вьетнамские морепродукты, стейки, пиццу, бургеры и суси. Попробуйте домашний имбирный эль с лимонным сорго.

Rainbow Divers
$ 90А Hung Vuong, тел.: (058) 352-4351. Меню включает бургеры, пиццу, австралийский мясной пирог, английскую рыбу с жареным картофелем и новозеландское мороженое. Интерьер из натурального дерева создает впечатление корабельной каюты.

Sailing Club $$ 72-74 Tran Phu, тел.: (058) 382-6528. Одно из самых веселых мест на пляжах Нячанга. Меню включает разные блюда - от суси до тандури.

True Linh $$ 11 Biet Thu, тел.: (058) 352-6742. Один из ресторанов популярной сети, специализирующейся на блюдах из свежайших морепродуктов, - дневной улов выставляется в огромных прозрачных баках прямо на улице. В этих больших ресторанах по вечерам всегда многолюдно. Те, кто отправляется на экскурсию, могут купить там различные закуски в дорогу.

ХЮЭ

Club Garden $ 8 Vo Thi Sau, тел.: (054) 382-6327. Прекрасные блюда из морепродуктов, атмосфера семейного уюта.

Dong Tam $ 48 Le Loi. Буддийская семья готовит прекрасные вегетарианские ланчи. Столы размещаются в уютном зеленом дворике. Блюда не отличаются разнообразием, но очень вкусны и недороги.

La Boulangerie Francaise
$ 41 Nguyen Tri Phuong, тел.: (054) 383-7437. Одна из лучших в городе французских булочных. Пироги, торты, пирожные и свежий хлеб весьма причудливы на вид и потрясающе вкусны. В булочной также учат детей с улицы мастерству пекарей мирового уровня.

Ngu На $$ 181 Хиап 68, тел.: (054) 351-3320. Оригинальное заведение в старинном доме. Приходите сюда, чтобы отведать традиционную королевскую еду под звуки придворной музыки.

ХОЙАН

Cafe des Amis
$ 52 Bach Dang, тел.: (0510) 386-1616. Когда вы не можете решить, чего вам хочется попробовать, отправляйтесь сюда. Франкоязычный владелец этого кафе мсье Ким предлагает великолепные трапезы из четырех блюд, которые всегда радуют своей новизной.

Mermaid $ 2 Tran Phu, тел.: (0510) 386-1527. Этот уютный маленький ресторан специализируется на вьетнамской и западной кухне, но больше всего он привлекает готовыми обедами из трех блюд по чрезвычайно выгодной цене.

Omar Khayyam's
$ 24 Tran Hung Dao, тел.: (0510) 386-4538. Этот популярный индийский ресторан добавляет местной кухне новые вкусовые оттенки. Разные виды тандури и карри, вегетарианские блюда. Ресторан находится к северу от Старого города, туда можно дойти или доехать из большинства отелей.

Tam Tam Cafe
$ ПО Nguyen Thai Hoc, тел.: (0510) 386-2212. Кафе, где подают французские и итальянские блюда, популярно у туристов как место, где можно отдохнуть после дневных экскурсий.

РЕСТОРАНЫ ДАЛАТА

Le Cafe de la Poste $$ Tran Phu Street, men.: (063) 382-5444. Очаровательное французское кафе напротив гостиницы Novotel. В меню паста, сэндвичи, французские и азиатские блюда. Приятное обслуживание и превосходные буфетные завтраки.

Long Hoa $ 6, 3 Thang 2. Этот уютный и недорогой семейный ресторан в центре города славится великолепными традиционными блюдами и стейками. Попробуйте также ароматное клубничное вино и домашний йогурт.

Trong Dong
$ 220 Phan Dinh Phung, тел.: (063) 382-1889. Маленький, но очень популярный ресторан с широким выбором недорогих традиционных блюд и безупречным обслуживанием. В числе фаворитов - салат из креветок, арахиса, свинины и трав.

МУЙНЕ

The Champa Restaurant
$$$ Coco Beach Resort, 58 Nguyen Dinh Chieu. Один из лучших в Муйне традиционных ресторанов, где подают также блюда французской буржуазной кухни. Ресторан украшен произведениями тямского искусства и имеет большую веранду с видом на сад и бассейн. В баре под негромкие французские мелодии можно насладиться кубинскими сигарами и отличными коктейлями.

Forest Restaurant (Rung)
$$ 67 Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 384-7589,. Элегантная вьетнамская еда в саду с рыбным прудом и звуками бамбуковых флейт. Помещение этого традиционного ресторана украшено редкими местными артефактами и изделиями представителей горных племен. Желающие могут пообедать за столиком в саду, наслаждаясь живописным прудом и звуками бамбуковых флейт. Каждый вечер тямские женщины проводят здесь демонстрацию своего ткацкого мастерства.

Hoa Vien Brauhaus
$$ 2А Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 374-1383. Новое заведение известной сети НСМС и ханойской сети мини-пивоварен предлагает превосходное светлое и темное пиво. Отличные, но недешевые морепродукты.

Shree Ganesh
$ 57 Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 374-1330. В этом заведении популярной сети ресторанов Омара под звуки живой индийской музыки подают тан-дури и блюда северной индийской кухни. Безраздельно правят карри, но есть и широкий выбор вегетарианских блюд.

Лучший пивной ресторан в МУЙНЕ

Другие статьи категории "Вьетнам":



Читать нас
О сайте